El programa está diseñado para instruir jóvenes judíos de las congregaciones de habla hispana en las lecciones de las tradiciones del judaísmo, integrando los estudios talmúdicos con amor a la tierra de Israel y a su pueblo. En el transcurso del programa los jóvenes recorren los lugares más importantes de Israel, e incluye actividades en las que interactúan con los habitantes del país.
El programa se desarrolla en el ámbito de yeshivá, con lo que enriquece el acervo de tradiciones judías del joven dentro de un marco incomparable que se grabará en su corazón y mente para toda la vida. La combinación de estudios con paseos e interacción fortalecen la conexión que tiene todo judío alrededor del mundo con nuestras raíces espirituales y con la tierra de nuestros ancestros; de ahí el nombre del programa, "Shorashenu", que significa "nuestras raíces". El programa es flexible y permite la estadía del participante más allá de las fechas límite.
Los estudios incluyen el Talmud Babilónico, tanto a profundidad como a nivel básico; Jumash (Torá) Neviim (Profetas) y Ketuvim (Escrituras). También se imparten clases de jazanut. Además, los participantes pueden participar del curso del idioma hebreo. Las festividades del calendario judío tienen particular atractivo al celebrarlas en el ambiente de la yeshivá.
